Richard Ribbink heeft zijn passie voor het bakkersvak niet van een vreemde. De bakkerszoon trad in vaders voetsporen en ontwikkelde, samen met zijn broer Mark, zijn eigen specialiteit: Granola.
Naast de beste grondstoffen zijn voldoende tijd en aandacht voor het product de belangrijkste ingrediënten. Voor GIJS streekproducten maakt Richard granola.