Knoflook van Arjan Biesheuvel
De knoflookpuree van Arjan Biesheuvel is zo bijzonder omdat Arjan zelf teelt en pureert. Arjan werkt met verse knoflook die hij rond juni/juli van het land haalt. Verse knoflook is milder van smaak dan gedroogde knoflook.
Rabarbar van Ben en Rob de Rond
Ben de Rond teelt samen met zijn zoon Rob kwaliteitsrabarber. Het familiebedrijf heeft meer dan twintig jaar ervaring in de rabarber. Rob is gespecialiseerd in Frambozen Rood.
…
