Biologische Appeltaart mix
- Nederlandse oergranen
- op molensteen gemalen
granen voor de mix
Het groeiproces van de oergranen duurt 10 maanden. In al die maanden komt de jan niet op het land. Het
is een rustgebied, waar menig dier kan schuilen.
zelf toevoegen
Zelf toevoegen:
- 750 g. ongeschilde appels,
- 20 g. suiker,
- 175 g. boter/margarine,
- 50 g. rozijnen,
- 1 ei
- 1 theelepel kaneel.
- Springvorm van ø 24 cm.
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C (gasstand 4/5, heteluchtoven 170°C.) Smeer het bakblik in met boter. Doe de mix, boter, ¾ van het geklutste ei in een kom en kneed tot er een homogene massa is ontstaan, maak hiervan een bol. Schil de appels en snijd ze in stukjes. Meng de appelstukjes, rozijnen, suiker en kaneel. Bekleed de vorm met een deel van het deeg, de rest uitrollen en reepjes van snijden. Deze in ruitvorm op de appeltaart leggen en bestrijken met het ei. In ± 60 minuten gaar bakken.
Ingrediënten & voedingswaarden
Biologische Appeltaartmix
Ingrediënten: TARWEbloem*, rietsuiker*, zout en koolzuur. *= van biologische herkomst
Dit product kan sporen bevatten van noten, mosterd en sesam.
Voedingswaarden per 100 g:energie 1479 kJ/353 kcal,
vetten 1,0 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g,
koolhydraten 76 g, waarvan suikers 24 g,
vezels 1 g, eiwitten 9 g, zout 0,1 g.
