Limburgse Aardappelsalade
van slager Jolijn Bleijlevens uit Simpelveld
- goed gevuld
- slagersrecept
Slager Jolijn maakt in productiekeuken in de slagerij de lekkerste koude salades. Heerlijk bij lunch, maaltijd, barbecue of buffet!
Anders dan alle andere aardappelsalades en de jongste telg uit de keuken van Van Melik. Een ambachtelijke salade met grove stukjes aardappel, pickled onions, Amsterdamse ui, gebakken spekjes en voorzien van een milde honing-mosterddressing.
Ingrediënten & Voedingswaarden
Ingrediënten: aardappel (54%), ui, varkensvlees (7%), plantaardige olie (raapzaad, koolzaad), ciderazijn, mosterd (MOSTERD) (water, mosterdzaad (MOSTERD), azijn, specerijen), honing, suiker, water, zout, ei (EI), witte wijnazijn (SULFIET), conserveermiddel (E211, E202, E250), kleurstof (E163, E101), kruiden & specerijen (MOSTERD), zuurteregelaar (E509), voedingszuur (E330, E326, E331, E262, E260, E385), antioxidant (SULFIET) (E223 (SULFIET), E300, E301), azijn, aroma, zoetstof (E954), rook, glucosestroop, verdikkingsmiddel (E412, E415), gemodificeerd zetmeel, zetmeel (GLUTEN) (tarwe (GLUTEN), rijst), melkeiwit (MELK).
Voedingswaarden per 100 g: Voedingswaarden per 100 g: energie 592 kJ/141 kcal, vet 7,7 g, waarvan verzadigd 1,5 g, koolhydraten 13,3, waarvan suikers 4,2g, voedingsvezels 1,3 g, eiwitten 3,8 g, zout 1,1 g
Allergenen:
| GLUTEN, EI, MELK, MOSTERD, SULFIET |
