Mosselen met dips 2x
Wat heb je nodig?
DIP 1 - klassieker
- 1 el mosterd
- 4 el mayonaise
- 1 el witte wijn
- zout & peper naar smaak
DIP 2 - kruidendip
- 1 sjalotje
- 1 el kappertjes
- 3 el verse kruiden (peterselie, dille, munt)
- 1 el mayonaise
- 125 g creme fraiche
- zout & peper naar smaak
Bereiding
1. Bereid de mosselen volgens de instructies op de verpakking.
2. Maak ondertussen de 1e dip, door alle ingrediƫnten te mixen.
3. Maak de 2e dip door eerst het sjalotje, de kappertjes en de kruiden fijn te snijden. Mix hier de andere ingrediƫnten doorheen.
4. Serveer de mosselen met de vers bereide dips.