Mosselen
Visser Joost de Rone
GIJS Mosselen
Al sinds 1880 kweekt en vist de familie van Joost mosselen in de Zeeuwse Oosterschelde. Volledig biologisch, puur Nederlands en met een passie die generaties lang is doorgegeven.
Herkomst
Deze mosselen komen rechtstreeks uit het schone water van de Oosterschelde in Zeeland. Ze worden 100% biologisch gekweekt en gevist, zonder menging met buitenlandse mosselen. Zo garandeert Joost de kwaliteit en de smaak die je in elke mossel terugvindt. Van boot naar bord, met zorg voor de zee.
Smaak en gebruik
Een echte mossel smaakt naar de zee: fris, ziltig en vol van smaak. Joost eet ze het liefst puur, even gewokd in de pan zodat die ziltige smaak volledig tot zijn recht komt. Maar ook klassiek in een grote pan met een scheut witte wijn, ui en peterselie zijn ze onweerstaanbaar. Zet ze op tafel met vers brood en frietjes, en de maaltijd is compleet.
ASC
Het ASC-keurmerk staat voor Aquaculture Stewardship Council. Het is een internationaal keurmerk dat garandeert dat vis, schaal- en schelpdieren afkomstig zijn uit kwekerijen die duurzaam en verantwoord werken. Lees hier meer over het ASC-keurmerk.
Ingrediënten & voedingswaarden
-
MOSSELEN [WEEKDIEREN] (Mytilus Edulis)
Ten minste houdbaar tot: zie etiket. Bewaaradvies: gekoeld bewaren (0 - 7 0C). Na openen beperkt houdbaar.
De mosselen moeten bij verkoop levend zijn en voor consumptie gekookt worden. -
Energie 527 kJ/125 kcal, Vetten 3,1 g waarvan verzadigde vetzuren 1,0 g
Koolhydraten 7,0 g
waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 17,2 g
Zout 0,97 g -
MOSSELEN [WEEKDIEREN]
Maak kennis met maker
Joost de Ronde
Bekijk meer producten van
GIJS