Frisse GIJS makreelsalade
Ingrediënten:
200 gram GIJS gefileerde makreel, 3 eetlepels GIJS volle boeren yoghurt, 1 eetlepel mayonaise, zout en peper, voor de garnering: kleine tomaatjes & bieslook
Bereiding:
Doe de makreelfilet in een kom en voeg de yoghurt en mayonaise er aan toe, roer het geheel tot een stevige salade. Voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer als borrelhapje op een GIJS meergranen toast of bij een salade.