Voor goede droge worst hoef je de grens niet meer over. Marco haalt goede smaak liever van dichtbij. En dus gebruikt hij uitsluitend vlees van Nederlandse bodem. Dit vlees wordt volgens ambachtelijk recept subtiel gekruid en in een eetbare natuurdarm gestopt. Voor elke 100 gram worst is 150 gram vlees gebruikt. Hierna worden de worstjes […]
Streekproducten van GIJS staan voor eten van dichtbij, producten die met liefde en aandacht door Nederlandse producenten gemaakt zijn. En dat proef je! Zo zijn de vrije uitloop eieren van GIJS afkomstig van kippenhouder David Janssen niet voor niks de eerste vrije uitloop eieren in Nederland die de maximale drie sterren Beter Leven waardering hebben […]
Bij GIJS staat het vakmanschap en de maker achter het product centraal. De maker van het product staat daarom altijd bij ons op de verpakking. Onze gerookte makreel en gerookte makreelfilet is zo’n product waar dat echte vakmanschap aan te pas komt. Want visroken is een vak apart: de luchtvochtigheid, het soort hout en de […]
Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) wil de waardering voor Nederlandse streek- en regioproducten vergroten en de afzet ervan bevorderen. Wij doen dit al meer dan 10 jaar samen PLUS Supermarkten. En deze week met 17(!) producten in de folder!