Bakker Maurice Meijer
Appelcake
In Oldenzaal bakt Maurice Meijer zijn dubbel gevulde vruchtenbroden, volgens familierecepten die al generaties lang worden gekoesterd. Een ambachtelijke bakkerij, waar Twentse traditie en vakmanschap samenkomen in rijkgevulde en smaakvolle broden.
GIJS Appelcake
Herkomst
Voor zijn appelcake kiest bakker Maurice bewust voor Nederlandse appels, zoals Elstar en Jonagold. Deze appelrassen blijken in zijn oven verrassend veelzijdig, bakker Maurice weet er als geen ander een smeuïge, geurige cake mee te bakken.
Smaak en gebruik
Maurice zijn appelcake heeft een smeuïge structuur en een frisse fruitige smaak, dankzij het gebruik van Nederlandse appels. Deze cake is perfect om te serveren bij een vers kopje koffie of thee. En extra lekker om de appelcake kort op te warmen, zodat de geur en smaak helemaal tot leven komen.
Ingrediënten & voedingswaarden
-
suiker, TARWEbloem, EI, appel, TARWEzetmeel, plantaardige vetten (palm, kokos), water, plantaardige olie (raapzaad), conserveermiddelen (E202, E282, E224 (SULFIET)), palm, kruiden en specerijen (kaneel), invertsuikerstroop, bakkerszout, citroenschil, antioxidanten (E302, E300), verdikkingsmiddelen (E466, E415), rijsmiddelen (E500, E450), zuurteregelaars (E330, E270), enzymen (TARWE), emulgatoren (E471, E322), kleurstof (E160a), aroma, zout, glucosestroop, TARWEmoutmeel, meelverbeteraar (E300), aardappelzetmeel (gemodifceerd), citroen, antiklontermiddel (E535), kaliumjodide.
-
Energie 1027 KJ/ 243kcal, Vetten 4.3 gram, waarvan verzadigd vet, 2 gram, waarvan enkelvoudig onverzadigd vet 0 gram, waarvan meervoudig onverzadigd vet 0 gram, Koolhydraten 46,4 gram, waarvan suikers 26 gram, zetmeel 20,3 gram, Vezels 0,6 gram, Eiwitten 4,5 gram, Zout 0,51 gram, Natrium 0,21 gram
-
Tarwe, ei, sulfiet, Kan bevatten: ANDERE GLUTENBEVATTENDE GRANEN, SOJA, MELK.
Maurice Meijer
Maak kennis met maker
Bekijk meer producten van
GIJS
