Gelderse Kookworst stuk
Slager Andre van Rhee
GIJS Gelderse Kookworst stuk
In Uddel maakt AndrƩ van Rhee zijn kookworst zoals een echte slagersfamilie dat al generaties doet: met kennis van het vak en aandacht voor goed vlees.
Herkomst
Slager AndrƩ van Rhee uit het Gelderse Uddel is de derde generatie uit een echte slagersfamilie. Worstmaken leerde AndrƩ van zijn vader. Ook stond hij meerdere keren in de top van Beste Worstmakerij van Nederland.
Zijn slagerij bestaat al meer dan 90 jaar, en zelf zit hij al 30 jaar in het slagersvak. Goed spek begint bij een varken wat een beter leven heeft gehad, je merkt dat met alles aan het vlees.
Smaak en gebruik
Deze kookworst heeft een stevige bite en een volle, herkenbare smaak. Heerlijk in plakken op brood, of gewoon zo uit de hand.
-
Varkensvlees (57%), rundvlees (13%), aardappel, MELKzuur (E270), citroenzuur (E330), conserveermiddel, zout, (E250, E326, E262), zetmeel (aardappel), glucosestroop, kruiden en specerijen, stabilisator (E450(i), E451(i), E452(i)), aroma, antioxidant (E301), antiklontermiddel E551, karmijnzuur, dextrose. *= Beter Leven keurmerk 1 ster
-
Energie 775 kj/ 186 kcal, vetten 12g, waarvan verzadigde vetzuren 4.9g, koolhydraten 9g, waarvan suikers 0.9g, eiwitten 15.9g, zout 2.2 g
-
Melk, Rundvlees en rundvleesproducten, Varkensvlees en varkensvleesproducten
Ingrediƫnten & voedingswaarden
Andre van Rhee
Maak kennis met maker