Zure haring
Visbereider Casper Findura
GIJS Forelfilet
De zure haring van Casper is gevangen in de Noordzee en met de hand verwerkt in Katwijk. In het zuur gelegd met mosterdzaadjes, witte peperkorrels en gedroogde wortel: een echt Hollands product.
Herkomst
De haring die is gebruikt voor de GIJS zure haring is gevangen in de Noordzee en wordt in Katwijk met de hand verwerkt door Casper.
Smaak en gebruik
Door de haring in het zuur te leggen samen met mosterdzaadjes, witte peperkorrels en gedroogde wortel is het een echt Hollands product.
Ingrediënten & voedingswaarden
-
HARING [VIS] (88% van het netto uitlekgewicht), ui, suiker, natuurazijn, zout, azijn, jeneverbessen, voedingszuur: citroenzuur, natuurlijk aroma, zoetstof: sucralose.
-
Energie 680 kJ / 163 kcal, vetten 9,7 g, waarvan verzadigde vetzuren 2,4 g, koolhydraten 7,5 g, waarvan suikers 7,3 g, eiwitten 10,8 g, zout 1,9 g
-
Haring (vis)
Maak kennis met maker
Casper Findura